浙江农民挖出115斤重超大红薯 舍不得吃当宝贝放在家里

红薯是常见的粗粮,两三斤以上,算是大块头了。但在近日,浙江三门一块地里,居然挖出一个重达115斤的大红薯。

这个巨无霸红薯,并不是谁种的,而是野生的,甜瓜地里自己长出来的。

平整瓜地意外挖出巨无霸红薯

56岁的曹建兴是三门花桥人,跟土地打了半辈子交道,以前种粮种菜,三四年前开始种瓜。不久前,他在三门浦坝港双墩村承包了一块土地,干的是老本行,种甜瓜。

几天前,他和老婆一起去平整这块土地,准备盖大棚,为种瓜做准备。整着整着,发现原大棚的一根支架上,有三根特别粗的藤绕在那。

一开始也没在意,曹建兴想着把藤给砍了,支架给拔了。砍藤的时候,发现这藤有点熟悉,是红薯藤。

曹建兴说自己农村长大的,但平时看到的红薯藤,都是匍匐在地里,没想到还能爬藤,而且能长那么粗,“都快赶上小孩子的手腕粗了!”

既然有红薯藤,下面一定有红薯,曹建兴挺开心的,晚上可以烧红薯汤了。

本以为,一锄头下去,红薯就能拎出来,结果挖了好一会,红薯还没挖出来,下面还很深的样子。曹建兴喊来老婆,两人一起努力,足足挖了十多分钟,终于把红薯挖了出来。

红薯有三大部分,叠罗汉一样长在一起,表面沟壑纵横。红薯太重,一个人提非常费劲,需要两个成年人才能提起来。

拿卷尺一量,整个番薯大概有80厘米高,55厘米宽。一称,足足有115斤重。

远近乡邻来看稀奇

甜瓜还没开始种,却挖出这么大的红薯,曹建兴夫妻是惊呆了。远近乡邻都跑来看稀奇,大家都说没见过这么大的红薯。

记者曾经采访过温岭老农程岳正,他可是种红薯高手。75斤、82斤……程老汉种的红薯,单个最大重量每年都在攀升。最辉煌的是2014年,种出118斤重的红薯,被送到省农博会展出,还上了央视新闻。2017年的时候,程老汉种出了115斤重的红薯。

每年种出这么大的红薯,有什么诀窍?程岳正说红薯的品种,没有特别之处,个头大的关键,在于种植养护的过程。要种出超级大红薯,水至关重要,要经常灌溉,让红薯地经常保持湿润。

记者了解到,三门挖出大红薯这块地,之前并不种红薯,是种甜瓜的。这红薯哪来的,谁也说不清,

不要说浇水施肥,平时根本没人去管它。用村民们的话来说,野生的。

这个意外得来的大红薯,曹建兴说舍不得吃,当宝放在家里,“如果有关部门需要的话,可以送给他们做研究。”

记者从农林部门了解到,番薯的大小主要受土壤、水分、光照这些因素影响。除了块头大、形状特别之外,大红薯的口感,还有营养价值,和普通番薯没啥区别。(赵虹)